Çumra’da zengin bir yemek kültürü vardır. Selçukludan Osmanlıya devam eden süreç içinde meşhur olan Konya yemeklerinin yanında muhacirlerin bulunduğu mahallelerde Balkan diyarının yemek kültürünü, Yörük ve Türkmen yemekleri ile Nogay- Tatar köylerinde onların yöresel yemeklerini görmek mümkündür. Dağlı ve ovalılara özgü haşlanmış etli ve karabiberli bulgur pilavı, özellikle tavşan etinden yapılan arabaşı, papara, sarma, sütlü çorba, övme, mıkla, gaygana, bişi, kömbe, topalak, katmer (saç böreği); Türkmenlere özg...